カラダと心にやさしい週替りの「おひるごはん」&手作りスイーツ カフェこじはん
「稲の花」は初秋の季語。
綿毛のような白く小さな花は実りの季節が近いことを知らせてくれます。
今回は田園風景が広がる天神島にカフェ・こじはんを訪ねてみました。
ガレージをリノベーションした小さなかわいいお店。アクアグリーンに塗られたトタン屋根が周りの風景にとけ込み、絵になる!
店内は大きなガラス窓から注ぐ陽ざしが開放感を、壁紙や照明で落ち着いた雰囲気を演出。ソファー・テーブル・カウンターと10席ほどありますが、開店と同時に満席のこともあるので予約が確実です。
昨年5月のオープン時から近隣のカフェ好きさんの間で話題に。心をこめた手づくりのお料理とスイーツ&ちょっとした遠出感も魅力になっているようです。
「場所もわかりづらいので、一人でのんびりと営業を始めましたが、おかげさまで常連の方や遠方からのお客さまも増え励みになっています」とフード担当のお母さま、松本朝美さん。
朝美さんの夢であったカフェのオープンを家族全員が後押し、お店の評判とともに一人では手が回らず、娘の関千明さんが本格的にサポートすることに。
スイーツ&ドリンク、広報担当の千明さん厳選のドリップコーヒーは珈琲好きの方に特におすすめです。
埼玉県幸手市天神島690-5
TEL 070-9133-8129
営業時間
木~土 10時~16時
(土曜日は8時~)
☆不定休業・別日営業もあり
☆駐車場3台