のぞきたくなるお店最新

健康重視の一汁三菜定食&土・日には手作りパンも はるカフェ

 寒い季節、そこに一鉢あるだけで周りの空気を明るく変えてくれるパンジー。 今回、訪ねたはるカフェは、まさに街の雰囲気に変化をもたらす存在。昨年9月のオープンから半年も経たずにすっかり地元に根付き、いつもお客さまの会話と笑顔があふれています。 「幸手で一人暮らしをしている祖母をはじめ、高齢の方々も楽しく健康的な食事ができる場所を作りたくて!老後の問題は自分の問題でもあるので、できるだけ早く地元に溶け込めるように考えてきました」と厨房もフロアも一人で切り盛りしている飯田陽花さん。

 久喜のご出身ですが就職と同時にしばらくは東京在住に。が、カフェをオープンすると決めてからの行動がスピーディ&パワフル。 昨年9月のオープン1ヶ月前には、当時住んでいた浅草から毎朝、始発電車で幸手へ。緑台の公園でラジオ体操を主催。その時に参加してくださったみなさんがお店の常連さんとなり、次々と新たなお客さまに広がっていったそうです。ちなみに陽花さん、結婚を機に幸手に移住されました。 また、ランチメニューもラジオ体操の時にアドバイスしてもらった「和食定食がいい。お魚も」を形に。毎日でも食べたくなる健康的な食事は、お弁当やお惣菜としてお持ち帰りも可能。夜ごはんの宅配もありますのでお気軽にお問合せを。

埼玉県幸手市緑台1-57-6
TEL 090-6174-3541
営業時間
一汁三菜定食 11時~17時
手作りパンカフェ 11時~15時(土日)
☆駐車場5台