厳選の鮮魚料理と日本酒幸手駅前の人気店はオープン1周年&豊富な焼酎にファン続出の旬菜魚酒場火灯しごろ
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夏の夕焼けは空気中の水蒸気が多いので赤が強く茜色に染まることが多いとか。
そんな夕暮れ時はふらっと寄り道したくなりますよね。
今回は、駅前に昨年7月に開店以来、口コミで評判になっている火灯しごろへ。
店内に入ると元気な声と笑顔で迎えてくれたのは、店主の鈴木政善さんと奥様の美幸さん。掘りごたつ席でお話を伺うことに。
「掘りごたつ!いいでしょ。店舗を探している時に駅の真ん前、そしてテーブル席もカウンター席も掘りごたつスタイルなのが決め手になりました」と厨房担当のご主人の言葉に納得。
さて、ゆったりとくつろげる店内でいただくお薦めのお料理は…
「主人が市場で仕入れる鮮魚料理をメインに、日替わりで提供している約30種の『本日のおすすめ』が人気です。炭火を使った焼き鳥も皆さんにご注文いただいています」とフロア担当の美幸さん。女性のお客様がひとりで気軽に来店していただける雰囲気づくりも大切にしているそうです。
また、開店から一年で常連さんも増え、市内だけでなく電車で来店のお客さまがいらっしゃるまでに。
取材の日も開店前から店前で待っている方が。居心地の良さと新鮮な魚料理はお客さまの心を鷲づかみ!
なお、25名様まで貸切OK。
埼玉県幸手市中1-14-25
TEL 080-3414-5656
営業時間
月~木 17時~22時
金・土 17時~23時
☆日曜定休
(他に月に何回か日月曜休み)
☆駐車場なし